如何做好农业“三篇文章”

　　闽东是以农业生产为主的地区，当前农业面临着国际和国内两个市场的竞争，如何扬长避短，促进我市农业和农村经济健康发展，增加农民收入，是当前一项紧迫任务。记者认为，我市农业要立足现有基础，重点做好“三篇文章”。
　　壮大水产支柱产业，做好蓝色产业“文章”。要加快渔业产业和水产养殖品种结构的调整步伐。要重新审视我市大黄鱼产业，应慎重调整大黄鱼在养殖业方面的比例，主要在提高品质、降低成本、组织营销、开拓市场上做文章。面向国内外市场，大力发展特色渔业和水产养殖业；在调整优化现有养殖品种的同时，引进和开发新的高优新养殖品种；加大新养殖模式的推广力度，建立无公害水产品示范基地；选择一些重点品种，集中力量建设一批区域化布局、专业化、规模化生产、一体化经营的渔业创汇基地，提高水产品质量，发挥规模经济优势。
　　巩固壮大食用菌支柱产业，做好朝阳产业“文章”。宁德市是食用菌生产大市，但不是强市。当前最重要的是如何发挥现有优势，走内涵式发展道路，增强产品竞争力，做大做强食用菌产业。要加强对食用菌生产的规划和引导，尽快形成重点产区，在重点产区建立1至2个高起点、技术性强的示范基地，带动重点乡镇、重点村的集约化、规范化栽培管理。同时，培育集科研、生产、深加工和销售为一体的食用菌生产龙头企业，形成“技术培训，菌种供应，农户生产，产品收回，加工销售”的经营链条，带动生产基地和农户发展。要根据宁德市资源、气候、区位条件、技术水平和食用菌产业现状，深入了解市场需求，及时做好品种结构的适应性调整，以赢得商机。
　　大力发展名优茶叶、特色蔬菜、水果，做好特色农业“文章”。发展特色农业是增加农民收入的一条好路子，特色农业多以劳动密集型产品为主，在宁德市，茶叶、果蔬等农产品应作为发展特色农业的主要方向。茶叶作为闽东的传统优势产品，未来潜在的优势十分明显。茶叶产品市场取向应立足国内市场，拓展国际市场，关键在产品质量上下功夫。在结构调整上，以发展绿茶为主，适度发展乌龙茶和红、白茶；调优品种结构，逐步缩减内质不佳品种的种植面积，大幅度提高名优茶的比重，大力发展无公害茶和有机茶，推进无公害茶园建设。建立和完善茶业质量标准体系和检验检测体系，全面提高茶叶质量。从宁德市实际情况看，果蔬和木竹加工是两个具有潜在优势的产业。蔬菜生产要依靠科技，调优结构，发展名特稀优的品种和国内外市场畅销的优良品种，实现品种多样化。重点建设高山夏季反季节蔬菜基地，推行无公害蔬菜的规范化生产，创建稳定可靠的无公害蔬菜生产基地。水果生产应扩大有区域优势的晚熟龙眼、晚熟荔枝、枇杷、橄榄等热带、亚热带水果的种植面积，改良品种，调整产期，改进生产管理技术，提高品质，扩大市场份额。竹木加工业要抓住机遇，发挥优势，成为宁德市增加农民收入，推动地方经济的重要产业。积极引导和鼓励发展公司建基地、基地带农户的模式，走林、工、贸一体化路子。

                          (闽东日报)